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Descares de nueces, la nueva apuesta de sustentabilidad

El proyecto “Valorización de descartes ricos en antioxidantes provenientes del packing de nueces” pretende recuperar los compuestos bioactivos presentes en estos residuos y validar su funcionalidad, para ser aplicados en la poscosecha de la agroindustria...

Los cambios en conectividad y acceso a tecnología por pandemia

La innovación es parte del cambio y en el mundo todo cambió. Estudiar, trabajar e interactuar en sociedad ya no es igual; cambios que representan una enorme oportunidad para que empresas creen soluciones que adapten...

Conectividad y acceso a la tecnología en pandemia

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Estudios aseguran: «56% de empresas aumentará su inversión en tecnología»

En el "Futuro del Trabajo"; la encuesta asegura que la rápida transición al trabajo a distancia fue difícil para la mayoría de las empresas, ya que solo el 28% afirmó estar completamente preparado y el...

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Banco Mundial: América Latina enfrenta la peor recesión desde 1901

Las nuevas proyecciones del Banco Mundial sobre el crecimiento de América Latina para 2020 indican que la región se contraerá 7,2%, en una recesión más profunda que la de la crisis financiera de 2008 y...

Aunque llueva, «la crisis hídrica es un problema estructural no resuelto»

“Sin duda, la crisis hídrica es un problema estructural no resuelto, y Chile no puede depositar su confianza solo en las lluvias. Hoy, más que nunca debido a la pandemia, es importante pensar en la...

Paperless, certificación electrónica fitosanitaria que agilizará el comercio de la fruta

Conocidos como 'paperless'  -sin papeles- la certificación electrónica fitosanitaria, consiste en que los productos agrícolas, forestales y material de propagación que se comercializan entre los mercados de Chile y Estados Unidos solo requerirán llevar consigo...

Actores y productores en la industria de la fruta

... para la producción de la fruta existen diferentes actores quienes -muchas veces y sin saberlo- trabajan en una cadena, y  donde todos en su conjunto logran que el producto llegue al consumidor en algún...

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Bufete de abogados; reconocimientos y fusiones de cara al 2021

El directorio francés Readers League dio a conocer las mejores firmas de abogados en Chile, a través de su directorio de medios 2021, reconociendo...

Siderúrgica Huachipato retoma sus actividades con el acero  

Huachipato, la mayor siderúrgica de Chile, anunció la reanudación de sus operaciones, suspendidas hace un mes, tras la decisión de autoridades de gravar temporalmente...

China va ‘por los palos’ en la carrera mundial por el litio chileno

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