Un total de 206 variedades tradicionales de porotos chilenos regresaron al país, tras permanecer casi cuatro décadas resguardadas en el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) en Colombia. 

Estas semillas nativas, que representan una parte vital de la cultura agrícola nacional, fueron recolectadas por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y enviadas al CIAT en los años noventa, con el objetivo de protegerlas de una posible extinción. 

La repatriación de las 206 variedades de porotos chilenos, se enmarca en un esfuerzo por recuperar la soberanía alimentaria, confirmando que muchas de estas especies se perdieron con el tiempo, debido a los monocultivos y situaciones ambientales

El proceso de retorno de las semillas de una de las legumbres más populares del país, fue gestionado por especialistas del Banco de Recursos Genéticos Vegetales de INIA y contó con el respaldo de la Subsecretaría de Agricultura y la FAO. 

Ahora, el desafío de los científicos será multiplicar las 206 variedades de los porotos chilenos en las tierras de Chillán, para lo cual contarán con el apoyo de pequeños agricultores quienes trabajarán en su cultivo y multiplicación.

Desde INIA destacan que “muchas de estas variedades nunca han sido evaluadas en contenido de fibra, almidones y otros compuestos bioactivos beneficiosos para la salud”, por lo que su cultivo y estudios podrán contribuir al desarrollo de nuevos productos alimenticios con mejores atributos nutricionales.

Fuente: https://www.inia.cl/2026/06/22/el-retorno-de-un-tesoro-escondido-mas-de-200-variedades-tradicionales-de-porotos-vuelven-a-chile-de-la-mano-de-inia/