Most Innovative Companies Chile 2023, destacó a Cervecería AB InBev como la empresa más innovadora en la categoría de Cervezas, a través de la aceleradora de startups 100+ Labs que surge como una respuesta colaborativa para incorporar soluciones concretas y sostenibles a la operación.

La compañía, Cervecería AB InBev es reconocida, ya que ha impulsado un desarrollo junto a startups y pymes chilenas con un alto potencial de escalamiento y con soluciones probadas en las instalaciones para mejorar procesos asociados al uso del agua, logística y circularidad.

En los resultados del Ranking Most Innovative Companies Chile 2023, se destacó a Cervecería AB InBev como la empresa más innovadora en la categoría de Cervezas, que luego de un minucioso proceso de investigación liderado por el ESE Business School de la Universidad de Los Andes y la consultora MIC Innovation, fue reconocida por las iniciativas impulsadas en torno a la innovación con el propósito de construir un legado más sostenible.

A través de 100+Labs Chile se han podido concretar diversos casos de éxito, que se materializan en el desarrollo de proyectos de impacto social y medioambiental vinculados al negocio, basados en innovadoras ideas. 

Uno de ellos es Done Properly, ganadora de la versión global de la aceleradora, que instaló un biorreactor en la planta de producción de la compañía para transformar los descartes de levadura de cerveza en ingredientes naturales y saludables que permiten reducir el uso de sodio hasta en un 40%, así como mejorar el sabor de los alimentos y ayudar a reducir la huella de carbono.

Fuente: https://www.america-retail.com/chile/cerveceria-ab-inbev-es-reconocida-como-la-compania-mas-innovadora-en-su-categoria/